marinatas jei nezinojai seniau ir darydavo tik su actu maistiniu, galima citrina tiesiog, bazilikas ,svogunas, prieskoniai kas tau cia atrodo nenormalaus?

tomski ten ne zmogiena :D tiesiog perki is zmogaus auginta kiauliena ;)

Su actu daro tam, kad negestu. Actas yra konservantas. Siaip istraukia vandeni is mesos ir ji buna sausa kaip popierius. Kai kuriems aisku tokia mesa patinka ir todel, kad buna rugsti.

Pvz, kiek mes seimoje ruosiam mesa kepimui, druskos visai nededame. Apskritai. Nei kiaulienai, nei jautienai. (Vista pasudoma saikingai, bet retokai ja kepam.) Marinavimas geriausias svieziomis zolelemis: kalendra, svogunu laiskai, krapu truputis, gelsve, metos/pipirmetes truputis. Is esmes toliu zoliu, kokiu pasitaiko, galima ir kitokiu: ciobreliai, raudoneliai. Butinai astrios maltos paprikos pabarstom, jeigu nera truputi juodu maltu pipiru. Ir keletas saukstu aliejaus, kad sulipintu tarpusavyje. Marinuojam nuo 30 min iki valandos. Poto zoles nuvalom pries veriant ant iesmu, kad nesudegtu. Kepama visada ant daug ir karstu zariju. Ir stengiames, kad is mesos begtu sultys skaidrios trupuciuka :)

Na is savo patrties ir tikru uzbeku patarimu, galima marinuot su bet kuo, bet actu gaunasi pigiausiai. Tas marinatas turi suardyt mesos skaidulas, kodel kazkam actas netinka tai nesuprantu. O siap saslui paruosti svarbu 2 dalykai:
1. Mesa
2. Nedet druskos

Kaip ir senos tiesos :)

Cia salies gerove kur? Rusijoje? Jau nuo pat caro nuvertimo laiku vis eina tas lozungas "vardan salies geroves", tik kad ta gerove ten kaip neateina, taip neateina :) Kai tuo tarpu kai kurios salys pralosusios du karus is eiles, kitos gave dvi atomines bombas i galva siandien yra vedanciosios valstybes pasaulyje... Arba as salies gerove ne taip suprantu :)

o del savo salies galvos neskauda ar cia eiliniai pigus propogandiniai triukai? viskas - sventes praejo, dirbam ir tvarkom savo gerbuvi.

tu nusiramink, taves niekas nekalbina, eik toliau juosteliu kabinet ir vru tv ziuret, tuoj kiseliovas pasakos kaip obamai pakilo kraujospudis pamacius parade nauja geriausia pasaulyje technika

Ne apie Rusija čia, o apie kitą Eurazijos sąjungos valstybę rašiau:)

Tikiu, kad forume turime ne viena uzsiregistravusi I savanorius. Kas motyvavo? Kaip kiti? del kokiu priezasciu neketinate to daryti?

Na ne visai i tema gal, bet as jau 12 metu kaip su ginklu rankoje tarnauju savo valstybei. Zinau kad wazikas klaidingai mane skaito valdziazmogiu, taciau jis kaip ir beveik visuose kituose baruose klysta. Ne kabinete tikrai saliai tarnauju, nors ir valstybes tarnyboje.
O motyvu buvo daug, ir pinigai, ir sportas, ir prestizas, is tarnybos ivaizdis ir galu gale noras tarnauti savo saliai.
I savanorius uzsirasyti nori vietoj kariuomenes? Logiska siaip.

Kazkaip man atrodo kad portugalai patys tuos kanalus ziuri :)

Final - as nieko negalvojau bet tu straipsniu talpinimas is 15min nerimtai atrodo. O ar tarnauji ar klerku dirbi koks skirtumas - turi gi kazkas tuos darbus atlykti.